Paras reseptit glögiä

• Paras reseptejä glögiä

Paras reseptit glögiä

Mausteinen, lämmin glögi pohjalta keksitty edes keskiajalla Keski-Euroopassa, mutta hän tuli maun ja asukkaille Pohjoismaissa, joissa glögiä oli tärkein juoma joulun messuilla ja muissa tilaisuuksissa ulkona syksyllä-talven aikana. Niinä päivinä resepti glögiä pohjalta kuiva punaviini lisättiin pääasiassa galangal yksi inkivääri perheen. Kuitenkin, toisin kuin sen vastine, tämä juuri ei ole niin pistävä ja on erittäin miellyttävä tuoksu hajusteiden. Siksi kasvi voi korvata kokoelma mausteet.

Tietysti nykyään juuri galangal eivät löydä meitä. Näin ollen, se on korvattu sekoitus mausteita: kanelitangot, kardemumma, anis appelsiini ja sitruuna kuori, inkivääri, neilikka, maustepippuri. Viini ovat myös lisänneet makeutusaineen - hunajaa tai fariinisokeria.

Kuitenkin riippumatta resepti glögiä, tärkeintä hänen valmisteilla - missään tapauksessa älä keitä viiniä. Seuraavassa muutamia tapoja voit valmistaa syksyllä juoda.

Pehmeä viertomyllyssä

ainesosat:

Viinirypälemehu - 3 kupillista

Vesi - 1/2 cup

Apple - 1/2 kpl

Appelsiinin kuori ja sitruuna - 2 ruokalusikallista Kaneli - 1 tl

Kardemumma - hyppysellinen

Neilikka - 1/2 tl

Inkivääri - 1 g

Yhdistää kaikki tuotteet kattilassa paksu pohja, lähetä keskilämmöllä ja lämpöä ilman kuumennusta. Sammuta lämpöä ja peitä kannella juomaa. Anna vaikuttaa 5 minuuttia juoda läsnä. Tarjoile lämpimänä sitruunaviipale tai appelsiini.

Apple viertomyllyssä Cointreau

ainesosat:

Kuiva punaviini - 750 ml

Cointreau - 4 rkl

Omenamehua - 1 litra

Hunaja - 2 rkl. l.

kanelitangot

Anis - 2 kpl

Vihreä yabloki- 3 kpl

Tuore karpalot - 100 g

Sitruuna - 1 kpl

Tulemme leikkaa hedelmät viipaleiksi, zaley viiniä ja mehua, lisää mausteet ja marjat, lähetä tuleen. Sekoituksen Tomi juo keskilämmöllä ilman kuumennusta. Vähennä lämpöä ja kaada viinaa. Vaihtelevat kohtalainen lämmöllä 5-10 minuuttia. Poistaa lämpöä, kansi ja anna hautua.

Tarjoile lämpimänä.

Glintwein kahvia ja konjakkia

ainesosat:

Kuiva punaviini - 750 ml

Cognac - 3/4 cup

Espresso - 1 1/2 kupillista

Sokeri - 100 g

Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja laittaa kohtalainen tuleen. Älä kiehauta. Tom, kunnes sokeri on sulanut.

Tarjoile kuumana.