Kuinka lopettaa ruokinta roskakoriin ruoka

• Kuinka pysäyttää ruokinta roskakoriin ruokaa

Oli aika, jolloin kaupat ovat kaikkea mitä haluaa. Mutta oli myös päinvastainen ongelma: huomattava osa tuotteista päätyy roskakoriin. Se ei hyödytä eikä kukkaro, eikä ekologista (hävittäminen Roskan - se ei ole halpaa eikä nopeaa). Tutkijat ovat arvioineet, että keskimääräinen amerikkalainen kotitalous heittää ruokaa pois niin paljon kuin $ 1600 vuodessa (yli 110 tuhatta ruplaa). Meillä luvut on pienempi, mutta silti kaukana nollasta. Voinko tehdä asialle jotakin? Kyllä!

Osta viisaasti

Supermarketissa iloisesti täyte kori hedelmiä, vihanneksia, yrttejä ... Ja juuri nämä tuotteet on heitettävä pois useammin. Lisäksi rahaa, riistää itsesi ja jopa ravinteita. Näin voit lopettaa ruokinta roskakoriin ruokaa.

1. Tee lista

Yli puolet (!) Ostoksista impulsiivinen. Tutkimuksessa mukana 50 perhettä osoitti, että vain 5 niistä juuri mitään heittää pois. Salaisuus on yksinkertainen: ostoslistan jääkaapin, ja valikko suunnitelma viikolla.

2. Osta enemmän, mutta vähemmän kuin

Sen sijaan että kuljettaa tuotteet vuoren kahdesti kuukaudessa, mennä kauppaan 2-3 päivän välein, ja ostaa mitä aikaa syödä. Mies alitajuisesti pelkää nälkä, joten tulokset keittiö kaikki peräkkäin, ja sitten unohtaa puolet ostojen - ja siitä tulee noidankehä. 3. Älä anna osakkeita

Tarvitset kaksi omenaa ja myyntiin pakkauksissa 5 kiloa? Haluat säästää rahaa, mutta itse asiassa ei ole mitään voitettavaa. Pieni pakkaustarvikkeita sopii useimmille kotitalouksille.

4. Osta paikallista

Mitä pienempi tuote kulkee, sitä suurempi hyöty ympäristölle. Tietenkin, jos lähellä jotain tuotetaan, on mahdollista ostaa ulkomaisia, mutta samaa tomaatit pitäisi tulla Euroopasta.

5. Osta jäädytetty

Tämä sääntö tietenkään koske pelkästään. Mutta esimerkiksi kala on parempi ostaa jäädytetty (mieluiten sellainen, että Frost suoraan laivalla, eikä se, joka sijaitsee jäällä kaikkien nähtäväksi ja jotka jatkuvasti "Splash" tuoretta näköisiä).

6. Älä kuljettaa pois reseptejä

Erittäin hyvin, mitä haluat kokki uuteen. Mutta pysähtyä 2-3 reseptit viikon, ei ostaa liikaa.

Testi jääkaappi

Moderni jääkaapit sallia vaihdella lämpötilan eri vyöhykkeillä. Jos tekevät mahdottomaksi noudattaa perussääntöjä tuotteen sijainti:

- liha - alin lämpötila;

- lämmin keitto - kaadetaan astioihin ja laittaa ylähyllyllä, pitää poissa maidosta; - jogurtti ja maito - laittaa hyllylle, eikä ovea, jossa lämpötila on korkeampi;

- munat - sama;

- kastikkeet - ovella;

- omenat ja appelsiinit - koreihin tai laatikoihin alhaisessa kosteudessa (saattaa olla hieman auki).

Keittäminen

Vaikka ostat tuotteita tarkoituksenaan syödä kaikkea, katsovat, että tilanne voi olla erilainen.

1. Suunnittele aliravitsemus,

Ruoka jääkaapissa, liian hemmoteltu! Useimmat ruoat eivät elä siellä yli kaksi päivää. Mieti, miten lopettaa syöminen paistettu liha (voileipiä), riisiä ja vihanneksia (sekoittaa ja lämpö), salaatteja (seuraavana päivänä mukaasi töihin).

2. Valmista kastike

Jos et halua syödä kasviksia luonnollisessa muodossa, Opeta pari yksinkertaista reseptejä kastikkeisiin - se on helpompaa.

3. Freeze tarpeeton

Monet valmisruoat ja elintarvikkeet voidaan pakastaa. Tämä tapahtuu parhaiten pienissä astioissa, jotta ne nopeasti jäädytti eikä murtaa jään rakennetta.