5 Secrets ihanteellinen glögiä
glögi - todellinen symboli joulun ja uudenvuoden juhlia ympäri maailmaa. On täysin lämmittää ja vain yksi tuoksu luo ainutlaatuisen tunnelman juhlaan ja taikuutta.
Jakaminen salaisuuksia valmistelu talven ja maukkaita juoma reseptejä.
Oikea lisäosa mausteet
Valmistelussa viertomyllyssä ei kiire lisätä mausteita muodossa vasaralla. Ainekset on antaa viinille tuoksu ja hienovarainen maku, ei häiritse nauttia juoman, ja sitten vastahakoisesti, hampaita.
viiniä ja hedelmiä erikseen
Juoma maistuu vielä parempi, jos viini on lämmitetty pannulla, ja hedelmiä ja mausteita, täynnä pieni määrä mehua tai vettä toisessa.
Lopussa ruoanlaitto, voit joko lisätä jo kireät glögiä, hedelmiä ja mausteinen siirappia tai joudu suodatus hedelmiä ja mausteita, antaa vähän hautua, ja vasta sitten valua. Toinen salaisuus: jos lisäät sitrushedelmien kuori, lonkero kiinni se ei ole välttämätöntä - se voi alkaa maku karvas.
lämmittää viini
Ei ole tarpeen tuoda viiniä kiehua - alkoholi haihtuu, ja juoma on kuin hedelmä soseet. Oikein lämmitettyä lämpöä kiehua, kunnes valo sameus pinnalla, niin se on mahdollista edetä seuraavaan vaiheeseen - suodatus. Ja yksi tärkeä varoitus - glögi paras otettu kuiva.
suodattaa
Muista suodattaa pois glögiä. Ensinnäkin siksi, että viini on avoimempi, ja toiseksi, läsnäolo tiettyjen ainesosien, kun asia putoavat suusta, estää sinua maistuu. Myös vasemmalle lasissa, kaikki hedelmät ja mausteet antaa edelleen viinin sen makua, ja on todennäköistä, että juoma johtaa liian keskittynyt ja mauton.
Tarjoile
Esittämisen glögiä on yhtä tärkeää kuin prosessi sen valmistamiseksi. Tavanomaiset laseja viiniä ei tee. Jos erityinen lasit glögiä et, on parempi käyttää yksinkertaista korkea piireissä. Tämä antaa erityistä lämpöä.
Joukossa monia muunnelmia tämän talven juoman valitsimme 3 yksinkertainen ja edullinen resepti. Tietenkin voit hieman muuttaa resepti mieleisekseen, tai luoda oman, ainutlaatuisen, eikä vähempää herkullinen.
Orange viertomyllyssä
Tarvitaan:
1 pullo kuivaa punaviiniä
0, 5 litraa appelsiinimehua (edullisesti tuorepuristettua)
1 appelsiini
2 kanelitankoa
120 g ruskeaa sokeria.
valmistus:
Sekoita kattilassa viini appelsiinimehua, lisää sokeri ja kanelitangot, joka voidaan jakaa 2 osaan.
Leikataan pois appelsiininkuori ja leikkaa se suikaleiksi, ja oranssi jakaa segmentteihin.
Ja kuori, ja oranssi, myös laittaa pannulla ja lämmittää juoman miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia, sitten kantaa ja kaada asianmukaisia laseja.
Apple viertomyllyssä
Tarvitaan:
1 pullo kuivaa punaviiniä
0, 5 litraa omenamehua selvennettävä
1 kanelitanko
2 anis ketjupyörä
3 vihreä omena
50 g karpalo
0, 5 kuppia sokeria.
valmistus:
Kuumenna viini kattilaan ja omenamehua jaetaan 2-3 kappaletta kanelitanko, anis, sokeri, likööri, karpalo ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi omena - muissa.
Kun viini on riittävän kuumaa, lisää ainesosat toisen pannulla ja anna seistä 5 minuuttia, sitten kanta juoda ja palvella sitä.
Glintwein valkoviini
Tarvitaan:
1 kuivaa valkoista viinipullon
1 kanelitanko
3 kynttä alkuunsa
sitruuna puoli
1 rkl. l. Vaalea rommi
hunajaa maun mukaan.
valmistus:
Huolellisesti lämmin valkoviiniä pannulla, lisää kaikki ainekset. Sitruunat tarvitsee vain valmiiksi leikattu ohuiksi viipaleiksi.
Siivilöi juoma ja nauti epätavallinen maku, valuu sen lasilliseen paksu lasit.