8 virheitä, jotka myönnät omassa keittiössä

Ruoanlaitto - monimutkainen asia. Sitten sinä ja kemiaa, jota monet meistä ovat laiminlyöneet kouluun turvallisesti ja fysiikan, josta muistissa oli vain kokeiluja Ebony sauva. Onneksi helppo kokata ja herkullinen käyttää sitä, ei tarvitse toistaa tylsä ​​tiedettä. Tarpeeksi välttää virheet, jotka todennäköisesti sallitaan jokainen meistä.

1. poistetaan viini johtuen malodor

Kaada viini - se on yleensä yksi kohtalokkaita virheitä, jotka voivat tapahtua sinulle. Jos vain oppia ymmärtämään tätä juomaa, pitää mielessä, että eri lajikkeita voi ilmetä outoja eikä aina miellyttävä tuoksu. Erityisen herkkiä sanovat ihastunut aromi palaneen renkaiden hometta tai jopa haju märkä koira. Mieluummin vain juoda eikä ajatella ihmiset haistaa koiria opastaisit.

Poistamaan epämiellyttävä haju, heittää lasin riittävän puhdasta kuparia kolikoita. Sitten kaikki tekevät kemiallisen reaktion, jonka yksityiskohdat minä et lataa.

2. rezhesh puoli kalkin

Kuinka vaikea purista mehu kalkki, olin vakuuttunut, kun päätin kokki Margarita uudenvuoden. Jos tietäisin oikea tapa leikata lehmukset, ne eivät olisi joutuneet viettämään yön puhtaalla tequilaa.

Leikkaa neljä kappaletta ja jättää keskellä koskematonta. Tämän seurauksena saat viisi kappaletta, purista mehu, joka on paljon helpompaa.

3. overcook munat

Proteiinit vihaavat lämpöä. Ja en ole eläimistä, mutta suurimolekyyliset sisältämät orgaaniset aineet munia. Jos munakokkelia tai munakas pitää saada kumi, luultavasti olet kokki niitä liian nopeasti ja yli kuumuudelle. Ainoa tapa saada tarjouksen munakas - asteittain paahtamalla hitaan tulipalo.

4. Yhdistä kaikki vesi pasta

Ennen vedä vettä keitetty pasta viemäriin, jätä polstakana erillisessä kulhossa. Salt Tärkkelys Vesi - välttämätön ainesosa tahansa herkkä paksu kastike. Seuraa tätä neuvoa ja olet kypsennetyt täydellinen. Varsinkin jos teit sen jollekin reseptejä.

5. Valmis kompleksi marinadin paistamiseen kana

sekoita majoneesi ketsuppi, lisää suola, mausteita varten kebab, valkosipuli - ja heittää tämä sotku helvettiin! Kaikki mitä tarvitset paras historian ruoanlaitto paistettu kana - suolaa. Vaikka ei uunia, ehkä liian, ei voi tehdä.

6. spagetti ei käytä kohti

Olen jo pitkään miettinyt, mitä keittiössä asettaa tämä outo lusikka tasainen hampaat reunoilla ja reikä keskellä. Hän on tietenkin se on kätevä raapia selkäänsä ja kala kuivalla maalla ilman nyytit reikäkauhalla, mutta käy ilmi, se otettiin käyttöön jalompi tehtäviin.

Kun kokki spagetti, on vaikea määrittää määrän pastaa. Palkki kädessään aina tuntuu olevan liian pieni, mutta itse asiassa saat osan kymmenen ihmistä. Reiän lusikalla ja auttaa mittaamaan oikean määrän spagetti ja tallenna kuva. On jopa lusikka ole yksi, vaan useita reikiä erikokoisia. Jos myös kuulla siitä ensimmäistä kertaa, älä huoli - pieni merenneito Ariel niin edes kerran otti haarukka kampa, niin että kaikki tapahtuu.

7. paista perunoita samalla tavalla

On vaikea löytää joku, joka ei pidä pelimerkkejä. Mutta se ei ole syytä valmistella sitä joka kerta öljy pannulla. Yritä keitetään hieman suolaa vettä, ja sitten laittaa uuniin. Paista kunnes pehmeässä tilassa ja muodostuminen ruskea. Melkein unohdin salainen ainesosa: täysjyväviljaa sinappi laatia tuttu maku perunat täysin uusia. Vain ripottele hieman siemenen ennen kuin se laittaa astia uuniin.

8. Hävitä käyttämätön munat

Palatakseni teemaan munia, jos ymmärtää, että he voivat pilata ennen olet käyttänyt niitä - jäädytetty. Tästä on hyötyä myös silloin, kun olet jättänyt keltuainen tai proteiinia. Jäädyttää raa'at kananmunat paremmin ilman kuorta, ja pre-breaking.

Älä täytä lomake kokonaan, sillä jäätyessään muna laajenee. Kulinaarinen kokeita voidaan ennalta erottaa keltuainen proteiinin vatkata ja jäädyttää erikseen.

Kun jäädytys munat eivät menetä ominaisuuksia ja maku. Tärkeintä - antaa heille hyvän sulaa sitten, eikä heittää jääpalat pannulla.