5 elintarvikkeet, jotka nostavat mielialaa

Se, että ruoka tekee meistä onnellisempia, on kauan tiedetty kaikille. Erityisen onnistunut tässä pizzaa, hampurilaisia ​​tai jotain suklaata. Mutta viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että mitä syömme tekee vaikuttaa siihen, miten me tunnemme ja ajattelemme, lisäksi fyysistä tyydytystä maku tarpeisiin. Toisin sanoen, polku onneen ja valaistunutta kulkee mahan läpi. Päätimme selvittää, mitä elintarvikkeita voi todella tehdä sinusta onnellisemman ja miten valmistautua niihin.

1. Lohi

Lohi sisältää 11 tärkeintä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka kirjaimellisesti tekevät meistä onnellisempia. Omega-3, B12, magnesiumia - nämä komponentit voivat auttaa poistamaan masennusta ja parantaa aivojen toimintaa, ja säästää vaivaa.

Hunaja lohi

Ainesosat:

• 2 suuri pippuri
• 1 sipuli
• 1/4 h. Suolaa, 2 rkl. lusikkaa soijakastike
• 2 rkl. hunaja
• 1/4 tuntia. Tl pippuri
• 4 viipaletta lohen (filee)
• 3 Art. keitetty riisi
• basilika

Valmistus:

• viipaloitu sipuli ja paprika sekoita, lisää oliiviöljyä ja suolaa. Jaa panoroida ja paista 180 asteessa 20 minuuttia.
• Vuonna kulhoon, sekoita soijakastike, hunaja, öljy, pippuri. Lisää lohi seokseen, laittaa muutaman minuutin imeä. Sitten paista 15 minuuttia.
• Tarjoile lohta, paahdettua sipulia ja riisiä. Basil maun.

2. Vesimeloni

Lykopeeni - ainesosa, joka tekee vesimeloni punainen, on myös vastuussa siitä, että mielentilaan on aina nostettu, ja iho näköinen nuori. Sen lisäksi, että vesimeloni - se on erittäin hyödyllinen, se on edelleen kaikkein yksinkertainen ja vähäkalorisia välipala, joka voi olla täydellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon.

vesimeloni salaatti katkarapu

Ainesosat:

• keitettyjä katkarapuja
• 1 punainen sipuli
• 4 viipaletta vesimeloni
• 2 jalopeno
• 2 avokado
• limemehua
• 1 tunti. Lusikka hunajaa
• 3/4 h. Of suola
• 1/4 tuntia. Tl pippuri
• vihreät maku

Valmistus:

• Kun suuri kulhossa katkarapu, viipaloitu sipuli, vesimeloni, jalopeno ja avokado.
• Vuonna pieni kulhoon, sekoita yhteen limen mehu, hunaja, oliiviöljy ja pippuria. Kaada salaatin seos ja sekoita.
• Lisää yrttejä maun.

3. Jalapeno

Kun meidän elin saa kapsaisiini - sisältämän aineen pippuria, keho on vapauttaa endorfiineja, joka kantaa sillä tunne euforiaa. Kapsaisiini estää myös syöpäsolujen ja suojaa aivoja aikaan maksasairaus.

paistettu jalopeno

Ainesosat:

• 12 jalopeno
• 50 grammaa juustomassaa
• 1/2 kupillinen korppujauhoja
• cheddarjuustoa

Valmistus:

• Lämmitä uuni 200 asteeseen.
• Leikkaa jalapeno kahtia, laittaa tuorejuustoa, Cheddar lay out, ripottele korppujauhoja, lisää pippuri.
• Jaa pannulla ja paista 20 minuuttia.

4. kurpitsa

Kurpitsa sisältää ainetta nimeltä betaiinia, joka on mukana kehittämässä luonnon masennuslääke aivoissa. On parasta käyttää kurpitsan erilaisessa muodossa, jos haluat välipala tai iltapäivällä välttää kaasutin koomaan.

kurpitsa lasagnea

Ainesosat:

• 6 art. lusikkaa öljy
• 4 rkl. maito
• G
• mustapippuria
• 1/2 art. jauhot
• 1 kurpitsa, kuutioiksi
• 4 rkl. kaalinlehteä
• Taikina varten lasagnen
• 200 grammaa GRUYÈRE

Valmistus:

• Sulata öljy pienessä pannulla. Lisää jauhot, sekoittaen. Lisää maito, suola ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi.
• valmistamiseksi taikina lasagnen. Laita kuntoon. Rasva, joka on valmistettu ensimmäisessä kohdassa, laita kaali, kurpitsa, ripottele juustoa.
• Laita lasagne paistetaan uunissa 50 minuuttia, käyttäen folio.

5. valkosipuli

Huolimatta siitä, että ravitsemusterapeutit eivät suosittele syö valkosipulia raaka muodossa, se sisältää mineraali nimeltään kromia, joka tunnetaan luonnollisen fluoksetiini (masennuslääke). Kromi on luonnostaan ​​säätelee serotoniini, joka puolestaan ​​kamppailee kipua ja antaa henkistä rauhallinen.

Coleslaw valkosipuli

Ainesosat:

• kapusy säde
• 1 rkl. lusikka oliiviöljyä
• 1 tunti. Lusikka hienonnettu valkosipuli
• G
• paprikat

Valmistus:

• Leikkaa kaali, liota vedessä.
• Laita kulhoon, lisää oliiviöljyä ja valkosipulia. Sekoita hyvin.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.