Mitä ruokia kokata omenat syksyllä

Yksi syksyn mielentilaan elintarvikkeisiin - tämä on luultavasti omenat. Ainesosa, joka on yleisimmin liitetty piirakoita ja punainen ja keltainen väri uusi kausi. Mehukas, runsaasti rautaa ja vitamiineja omenat voi vain tulla vartijoita syksyn tunnelmaa, mutta myös todella hyödyllinen osa ruokavaliota. Siksi päätimme poimia mielenkiintoinen ruokalaji omenoita, jotka voidaan valmistaa lounaan, päivällisen ja jopa aperitiiviksi.

1. Apple keitto

Mitä ruokia kokata omenat syksyllä

Apple keitto - se on uskomattoman terveellistä lautasen syksyn menu, koska se yhdistää täydellisesti hedelmiä ja vihanneksia sekä runsas liemi. Huolimatta siitä, että vuosien valmisteluun keitto on vielä jonkin verran työtä, tulos on ehdottomasti sen arvoista. Runsaasti vitamiineja ja todella herkullinen omena keitto - erittäin luova tapa syödä.

Ainesosat:

  • 1 kaali
  • 1/4 cup hienonnettu pekoni
  • 4 kuppi kana tai kasvisliemi
  • 2 rkl. oliiviöljy
  • 1/2 sipuli, hienonnettuna
  • 1/4 tuntia. Of suola
  • 1 omena, hienoksi viipaloitu
  • 1/4 kuppia kermaviiliä, mascarpone tai jogurttia
  • mustapippuria

Valmistus:

  • Pesu kaali ja hienonnettuna.
  • Fry pekoni miedolla lämmöllä kunnes vaaleanruskea. Lisää kaali ja anna hautua 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää oliiviöljy.
  • Kaukalon lisätä 2 kuppia kanalientä, hauduta 10 minuuttia.
  • Tämän jälkeen laittaa kaiken tehosekoittimessa, sekoita kunnes sose näköisiä.
  • Kuva pannulla paistamiseen sipuli ja laittaa oliiviöljyä, lisää sitten omenoita. Ruoanlaitto 5 minuuttia. Laitetaan sitten tehosekoittimeen ja tehdä soseen.
  • Sekoita perunamuusia kaalilla survoksena omenat, lisää liemi tarvittaessa.
  • Tarjoile kerman tai mascarpone, ripottele pippuria.

2. Apple salaatti

Mitä ruokia kokata omenat syksyllä

omenasalaatti sopii tällä kaudella, koska hän on pitänyt kaikki hyödyllisin kesän, joka tekisi upottamalla syksyllä tasaisempia. Lisäksi sen käyttö, omenasalaatti kana - tämä on erittäin herkullinen ruokalaji, jota ei voi noin vain käyttää koristeeksi, mutta myös soveltaa pääruoka lounaalle. Vihanneksia, kasviksia ja tietenkin, omenoita - kaikki, mitä tarvitaan pelastamaan kesän sävy syksyllä.

Ainesosat:

    ​​

  • 1/2 kuppi rasvaa jogurtti
  • 2 rkl. lusikkaa omenaviinietikkaa
  • 1 tunti. Lusikka sinappi
  • 1 tunti. Lusikka hunajaa
  • 1 tunti. Lusikka merisuolaa
  • 1/4 tuntia. Tl pippuri
  • 1 pankki säilyke pavut
  • 2 palkki selleri, hienonnettu
  • 1 omena, kuutioiksi
  • 1/2 kuppi punainen sipuli
  • 1/4 cup hienonnettu persilja
  • 1 lasi rusinoita
  • 1/2 kuppi pähkinä hienonnettu
  • 4 kuppi tuoreen pinaatin

Valmistus:

  • valmistamiseksi täyte sekoitus jogurtti, etikka, sinappi, suola, pippuri ja hunaja kulhossa.
  • Sekoita pavut, selleri, omenat, rusinat, sipuli, persilja ja pähkinät isossa kulhossa. Lisää kastike ja sekoita hyvin. Jäähdyttäen 30 minuutin ajan.
  • kääntäminen tuore pinaatti.

3. Malic sangriasta

Mitä ruokia kokata omenat syksyllä

Kuka sanoi, että syksyllä et voi tehdä kesäcocktaileja? Varsinkin jos puhumme omenoita, jotka on tarkoitus käyttää, kun ruoanlaitto jotain virkistävää ja virkistävä. Apple Sangria - erinomainen tapa yhdistää nämä kaksi iloista ja saada erinomaisen cocktail syksyn tuulella. Siideri, kuohuviiniä ja tuoreesta omenasta - mitä tarvitset, ei vielä kylmä. Ainesosat:

  • 2 kuorittu omena viipaloitu
  • 1/2 kuppi konjakki
  • 2 kuppia omenasiideriä
  • 750 ml. kuohuviini
  • 1/4 kupillinen granaattiomena siemenet

Valmistus:

  • Laita omenat suuressa syöttäjä, lisää brandy, siideri ja kuohuviini. Viileä.
  • Lisää syöttäjä jäätä. Kaada laseihin ja ripottele granaattiomenan siemeniä.

4. Apple voileipä

Mitä ruokia kokata omenat syksyllä

suuri mahdollisuus kokata jotain epätavallista omenoita kasvissyöjille - apple voileivän. Täältä löydät kaikki suosituimmista ja hyödyllistä vegaani ainekset: maapähkinävoita, rusinoita, ja tietysti omenoita minkälainen tahansa. Tämä sandwich on täydellinen välipala töissä ja lataa mielialaa ja energiaa koko päivän.

Ainesosat:

  • 1 rkl. Lusikka kaurahiutaleet
  • 1/8 tuntia. Cinnamon
  • 3 Art. lusikkaa maapähkinäöljy
  • 3/4 tuntia. Hunaja
  • 1 rkl. Lusikka rusinat
  • 1 keskikokoinen omena

Valmistus:

  • Sekoita kaurahiutaleet ja kaneli, laittaa pannulla ja lämmitetään hieman.
  • kulhossa sekoita maapähkinä öljyä ja hunajaa.
  • Leikkaa omenat 6 rengasta.
  • Peitä seoksella maapähkinävoi ja hunaja omenarenkaita lay kaurapuuroa rusina ja taitettu omenarenkaita toistensa sandwich muodossa.
  • säilyttämiseksi tuoreuden omenoita, jos aiot ottaa voileivän mukaasi, sinun täytyy ripottele omenarenkaita sitruunamehua.

5. kana solu omenat

Mitä ruokia kokata omenat syksyllä

maukas ja terveellinen ruokalaji omenoita voidaan päivälliselle. Kanaa sauté omenoita - klassinen ja elegantti vaihtoehto. Erittäin oppikirja yhdistelmä kanaa ja omenat, voit hyvin muuttua jotain uutta syksyllä illalliselle.

Ainesosat:

  • 4 kananrinnat
  • 1 rkl. lusikka oliiviöljyä
  • 1 omena
  • 1 lasi omenamehua
  • 1 iso sipuli, hienonnettuna
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1/2 tuntia. Kumina lusikkaa
  • Sol
  • Pepper
  • 2 rkl. sinappi lusikka

Valmistus:

  • paistettua kanaa kunnes kullanruskeaksi oliiviöljyssä.
  • Vuonna pannulla lisää hienonnettu omenat, omenamehua, sipuli, valkosipuli, kumina, suola ja pippuri. Hauduta 6-8 minuuttia, kunnes sitten, kunnes broileri on kypsää.
  • Share kana, omenat ja sipulit levyssä säilyttää lämmin. Jäljelle jäänyt kastike kiehuvaksi. Lisää sinappi ja sekoita hyvin.
  • Kaada kastike kana omenoita ja sipuleita.