10 tuotemerkit suklaan kaikkein epätavallinen makuja

Tänään laatat makea ystävät voivat kokeilla herkku curry ja absintti, terälehtiä ja suolaa ja muita lisäaineita, ja hämmästyttävä ominaisuudet

Suklaa on yksi suosituimmista tuotteiden maailmassa: vuonna 2011 maailmanlaajuinen myynti suklaatuotteiden ensimmäistä kertaa historiassa ylittänyt merkki $ 100 miljardia ja vuodesta 1995 monissa maissa ympäri maailmaa 11. heinäkuuta jopa maailman päivä tätä herkkua. Venäjällä säännöllisesti kuluttavat suklaata noin 82% väestöstä, ja tämä luku on vielä suurempi Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Kuitenkaan ole niin kauan sitten, International Center for Trooppinen maatalous pelottaa Makea uutinen, että vuoteen 2050 mennessä ilmastonmuutoksen takia saattaa tulla suklaa herkku. Ja kunnes näin tapahtuu, makeisia valmistajat keksiä uusia yhdistelmiä makuja ja täytettä suklaata ja epätavallinen laatat tunnettujen valmistajien myydään kohtuulliseen hintaan.

kamelin maitosuklaan

Arabiemiirikunnat kamelinmaito - suosittu tuote: voit syödä jäätelöä, teki sen perusteella, ja keväällä 2012 myös kokeilla kuusi uutta makuja kamelinmaito, tuoda markkinoille johtava maitotuotteiden yrityksen Al Ain Dairy. Silti suurin intressi kuluttajien keskuudessa aiheuttaa suklaa kamelinmaito. Epätavallinen herkku yhtiö tuottaa Al Nassma, jonka edustajat väittivät, että tämä suklaa on terveellisempää ansiosta perinteisiä ja vähärasvainen sopii myös diabeetikoille. Perinteisessä itämainen makeus toimivat lisäaineina suklaa Al Nassma: hunajaa, pähkinöitä ja mausteita. Vaikka osto epätavallinen makeutta voi vain suoraan valmistajalta sekä hotelleissa ja lentokentillä maassa, mutta Al Nassma yritykset pohtivat jo päästä Euroopan markkinoille.

Suklaa absintista

Suklaa lisäämällä alkoholia ei ole harvinaista: Candy "kirsikkabrandyt" myydään jopa Neuvostoliiton kaupoissa, ja esiintyi myöhemmin hyllyiltä Suomen Fazerin makeisia vodka. Mutta on jo yli sadan vuoden sveitsiläinen yhtiö Villars, on käynnistänyt katkera suklaa Absinthe Villars Larmes d'Absinthe, onnistui yllättämään jopa vaativille makealle. Varsinkin akuutin maku suklaan Absinthe ilmestyy sillä hetkellä, kun se alkaa sulaa suussa ja anna katkeruutta koiruoho likööri. Humalassa epätavallisten herkkuja on epätodennäköistä, koska absintti sisältö suklaa on vain 8, 5%. Muuten, suklaa talo Villars tuottaa monenlaisia ​​alkoholijuomia suklaata, kuten kvitteni, päärynä ja luumu vodka ja konjakki C.

Suklaa tyylikäs musta tryffeli

Musta tryffelit - kallis ja harvinainen tuote, ja suklaa niiden kanssa on vielä harvinaisempaa. Lisäksi alle tryffeleitä tarkoituksena ei tiedetä karkkeja ja arvokas syötävät mukulat, mikä hinta on yli $ 2.000 euroa kilo. Tuotanto herkkuja epätavallinen täyte perustettu veljekset - Rick ja Michael Mast, jotka tuottavat suklaa tuotemerkin Mast Brothers. Heidän tehdas on yksi harvoista Yhdysvalloissa, jossa kaikki suklaa on tehty käsin, kuten kaakaopapujen käsittelyssä ja pakkaustarvikkeita. Rick ja Michael ovat nousevia epätavallinen makuja suklaan ja hoitoon, johon on lisätty mustien tryffeleiden Mast Brothers Suklaa mustia tryffeleitä tarkalleen vastaa tätä määritelmää. Sen lisäksi, että 74% suklaata ja kallista herkkua suklaalevy lisätä ripaus merisuolaa. Herkku on maanläheinen maku luonnostaan ​​tryffeli, jossa on esitetty erityisellä tavalla, kun suklaa sulaa suussa.

Suklaa kookos ja curry

Suklaa kuuma pippuria tänään, kukaan on yllättynyt, mutta makea hoitoon lisäämällä Intian curry taas monet ovat uusia. Suklaa epätavallinen, mausteinen julkaissut amerikkalaisen Theo suklaata. Mukaan johtava chocolatier tuotemerkki Becky Deauville, kokoamalla eri makuja, se ei asettaa rajan. Tämän seurauksena tuotemerkin Theo Chocolate kerää aktiivisesti arvostettuja palkintoja maku yhdistelmiä, kuten "viikuna, fenkoli ja mantelit" tai "Lime korianteri". En ollut poikkeus ja maitosuklaata paahdettu kookos ja mausteinen curry. Maista epätavallinen laatat tuli hyvin eksoottisia, ja erityisesti voi arvostaa faneja intialaista ruokaa. Orgaaninen suklaatehdas Theo eri lyhyt säilyvyysaika, mutta se on valmistettu vain luomuraaka-aineista.

Suklaa terälehtiä

olemassaolo suklaa pähkinöitä tai rusinoita, joka löytyy hyllyiltä tahansa supermarket, jokainen lapsi tietää. Mutta suklaapatukoita, joihin on lisätty terälehtiä eivät ole niin yleisiä. Samalla makea herkku ruusun terälehtiä, jasmiini, laventeli ja orvokit ranskalainen yritys Bovetti valmistaa jo useita vuosia. Pieni tehdas perustettiin vuonna 1994 että jalka Ranskan Alpeilla Bovetti Walter, joka jätti kotimaansa Piemonten, toteuttaa unelmansa ja luoda uusi Suklaa yritys. Nykyään yhtiö tuottaa noin 150 eri suklaata, joista erityinen paikka on käytössä laatat kaikenlaisia ​​lisäaineita. Terälehtiä ovat ainesosa maitoa, katkera ja jopa valkoista suklaata. Ne voidaan jakaa Bovetti laatat kuivataan ja sokeroitu muodossa. terälehtiä Maku tuskin kiinni, mutta he päästävät miellyttävä tuoksu.

Suklaa suolainen

Ensimmäinen määritelmä, joka tulee mieleen, kun sana "suklaa" - makea. Mutta kuten kävi ilmi, se voi olla suolainen. Ja monet leipurit kutsuvat tätä yhdistelmää on varsin luonnollista, koska suola voi korostaa makea maku tuote, ja jopa vahvistaa sitä. Yksi tuotemerkkejä, jotka tuottavat tummaa suklaata suolaa, on yritys Salazon. Ja ostajalle olisi helpompi löytää laattojen kanssa epätavallinen Lisäksi amerikkalainen valmistaja suoraan pakkaukseen ja jopa suklaapatukka kuvattu useiden työntekijöiden kaivos suolaa. Luomusuklaata Salazon suolattu suklaapatukoita tuottaa pieniä eriä ja sen osatekijöiden merisuolaa tuotu aloilla Etelä-Amerikassa. Sen lisäksi erilaisia ​​yhden suolan, brändi tarjoaa aistikkaan laatta suolaa ja pippuria, suolaa ja sokeriruoko sekä suolaa ja jauhettua kahvia.

Suklaa pekoni

Napoleon rakasti porsaan alla suklaata, ja ukrainalaiset vielä vastenmielinen syödä pekonia suklaassa - Tällaisen kohteen valikosta monia suosittuja ravintoloita ja on aina kysyntää. Ehkä nämä tosiasiat ja työnsi Chicagon-pohjainen Vosges Haut-Chocolate idea yhdistää yhdessä tuotteessa on kaksi suosikki American - pekoni ja suklaa - laattaan Mo Bacon Bar. Laatat maito ja tummaa suklaata, joka sisältää paloja savupekoni suolarakeet. Joka päätti maistaa tuotetta täytyy käyttää kaikki aistit - niin ainakin kaiverruksen pakkauksessa sanotaan. On huomionarvoista, että suklaan pekoni - ole ensimmäinen amerikkalainen brändi eksoottisia tavaroita. Vosges tarjoaa myös laatat maku sieniä ja maapähkinävoita, Meksikon ancho ja Japanin wasabi. He sanovat, että paletti epätavallinen makuja suklaan innoittamana vaikutelmia matka, yritys sai omistajan Katrina Markoff.

Suklaa laventeli

Laventeli on tunnettu lääkkeenä yrtti rauhoittavia ominaisuuksia. Ehkä siksi se valittiin amerikkalainen chocolatier, joka päätti tehdä suklaata, joiden vaikutus olisi sama kuin useita tunteja viettänyt kylpylässä. Joten ei ollut katkera tumma suklaa dagoban laventeli mustikka. Lisäksi laventeli, laattojen joka antaa miellyttävä tuoksu, se koostuu mustikoita joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Alkaa tuottaa luomusuklaata Dagoba, jonka nimi on käännetty sanskritista nimellä "temppeli jumalia," vuonna 2001 päätti entinen kokki Frederick Schilling. Tuotantoon laattojen hän valitsi ympäristöystävällisiä kaakaopapuja poimitaan käsin Ecuadorissa, Costa Ricassa ja Madagaskar. Lisäksi laventeli ja mustikka, suklaa-dagoban myös lisätä vadelmat, sitruunan kuori, rosmariini, kardemumma ja jopa apila.

Suklaa maku heinä-

Sen jälkeen kuivattuja terälehtiä ja harvinaisia ​​mausteita suklaassa alkoi lisätä ja niitty ruoho. Erityisesti viiden tähden Windsor Coworth Park kuuluisan Englanti chocolatier Sir Hans Sloane keksitty ja valmistettu erikoinen suklaata ristiriidassa ensi silmäyksellä ainesosia - kaakaossa ja heinää. Exclusive laatat ovat syntyneet seurauksena sekoittamalla suklaa erityisesti kuivattua ja murskattua ruoho Leikattu niityt hotellin vieressä. Sen lisäksi, että haju heinää, suklaa Hay maitosuklaa myös havaittavissa jasmiini, ruusu ja sahrami - kaikki tämä, laatijoiden mukaan, tulisi ilmentää pastoraalinen rauhallisessa ympäristössä hotellin. Kuitenkin mahdollisuus arvioida tässä ei ole kaikki: vaikka ei puhu laajaa myydä epätavallinen suklaata, ja kokeilla sitä, voit joko tulla Hotellivieraana Coworth Park, tai ostamalla suklaa kaupassa hotellissa.

Suklaa laihtuminen

On makeita ja laihtua on tullut mahdolliseksi keksinnön ansiosta Espanjan kondiittorit keksi ja käynnisti myynnin epätavallinen suklaata, jonka avulla voit ei lihoa, vaan päinvastoin, päästä eroon hänestä. Tuote Cocoa Bio, ensimmäisen kerran käyttöön vuonna 2009 suklaa näyttelyssä Madridissa, nimeltään Lola, ja useita epätyypillisiä ainesosien makeisia. Niin, se koostui erityisiä aminohappoja, jotka tukahduttamaan ruokahalua. Maku suklaan laihtuminen, joka on tuotettu muodossa makeisia, ei poikkea perinteisestä, mutta väri hänen epätavallinen. Karkit ovat vihertävä, Lähtevät joita he pitävät tuotteen levät runsaasti vitamiineja ja B12. Lola suklaata poikkeaa perinteisistä sillä, että se on suositeltavaa olla jälkeen, vaan sitä ennen syömistä, ja sitten halu syödä ensimmäisen, toisen ja jälkiruoka pitäisi teoriassa, kuiluun.