5 hidas reseptejä niille, jotka ovat kyllästyneet pikaruokaa

Useimmille lause "paistoaika - 05:00" näkyy punainen lippu - hyvin harvat ihmiset kuin pitkään aikaan seistä liesi ja leikkaa kymmeniä ainesosia. Mutta on monia herkullisia reseptejä, joita, vaikka niitä keitetään pitkään, oikeastaan ​​ei tarvitse merkittävästi osallistumista prosessiin. Vietä 15 minuuttia aikaa valmistautua ja nauttia pehmeä ruokaa, jota ei ole saatavilla pikaruokaa.

1. kana chipotle

Täydellinen resepti kylmä syksyinen päivä: pehmeä liha ja virkistävä maku.

valmistus aika: 15 min

Keittoaika 6 tuntia

Tarvitset:

• kanan reiteen tai rintojen
• 1 sipuli
• 4 valkosipulin kynttä
• 1 rkl. l. Lusikka paprika
• 4 kuppi kanalientä
• 3 ruokalusikallista maissijauhoa
• 1 h. L. lusikka omenaviinietikkaa
• 1 Chili
• 1 chipotle paprika
• basilika
• , suola ja pippuri maun
• viipaleita mango, lime

Valmistus:

Alareunassa potin tai wok Uuni - CRIC-hikoilua - päälle hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää kana ja mausteet. Sekoita, lisää omenaviinietikkaa, cornmeal ja liemi. Kattavat ja kiehua miedolla lämmöllä 6 tunnin ajan.

Ennen tarjoilua, me leikata mango, lime ja korianteri ja lisää ne kuumaa keittoa.

2. Meksikon kvinoa

Hyödyllisiä astia täynnä mineraaleja, niille, jotka välittävät terveellisen ruokavalion.

valmistus aika 10 minuuttia

Keittäminen aika: 4 Chasa

Tarvitset:

• 1 kuppi hienonnettu kurpitsan
• 1 kuppi maissin
• 1 papuja kuppi
• 1 kuppi vilja quinoa
• 4 raastettu valkosipulin kynttä
• 4 kuppi liemi
• 2 kuppia paahdettuja tomaatti
• jalapeñoja
• basilika
• suola ja pippuri maun
• ja tuorejuusto

Valmistus:

Puhdista ja hakkaa kurpitsa viipaleiksi ja laita se pohjaan wok tai autonromu potin. Lisää maissi, vihreät pavut, raastettu valkosipuli, kevyesti paistettuja tomaatteja, jalapenoa, liemi ja mausteita maun mukaan. Sekoitetaan huolellisesti ja keitetään alhaisella lämmöllä 3 tuntia samalla grits tulee pehmeä. Poista sitten ylimääräinen vesi ja anna haihtua 30 minuuttia. Ennen tarjoilua, lisää juustoraaste tai smetanaa.

3. Paistettu kanaa viinin

Valmistus aika: 20 minuuttia

Keittäminen aika: 4 Chasa

Tarvitset:

• 1 kg kanan
• oliiviöljy
• 2 hienonnettu selleri
• 1 iso porkkana
• 1 sipuli
• 4 valkosipulin kynttä
• 1/2 kuppi punaviiniä
• 4 kuppi liemi
• 1 kuppi hienonnettu sieniä
• 3-4 isoa perunaa
• Suola ja pippuria

Valmistus:

Kuumenna oliiviöljy tavanomaisessa paistinpannussa keskilämmöllä. Paista fileet kunnes kuori, mutta eivät tuo valmius. Siirrä liha wok tai autonromu-potin.

Vapautunut pannulla sekoita hienonnettu sipuli, selleri ja porkkanat. Paista kunnes kasvikset ovat pehmeitä, lisää valkosipuli ja punaviini. Viiden minuutin kuluttua poistaa lämpöä ja lisää pataan leivontaan. Vaihtele lautasen jopa 8 tuntia miedolla lämmöllä.

4. Sitruunahappo kana

Perustavanlaisen lautasen niille, joilla ei ole aikaa tai tilaa kokki aterian.

Valmistus aika: 5 minuuttia

Valmistus aika: 4 Chasa

Tarvitset:

• 2 tunnin ajan. L. voita
• 1 kg kanan
• 2 sitruuna

Valmistus:

Alareunassa autonromu-potin asetella palaset voita ja kanaa. Lisää sitruunan viipaleet, zaley mehua, kupillinen vettä ja keitä miedolla lämmöllä neljä tuntia.

5. Mushroom liitä

Yksinkertainen ja täytä resepti, joka yllättää vaativimmankin vieraita.

Valmistus aika: 15 minuuttia

Valmistus aika: 3 Chasa

Tarvitset:

• 3 kuppia pasta
• 3 kuppia kerma
• 1/2 cup tuorejuusto
• 1/2 kuppi raastettua juustoa kiinteänä aineena
• 1 kuppi hienonnettu sieniä
• 4 raastettu valkosipulin kynttä
• 4 rkl. l. oliiviöljy
• muskottipähkinä
• Suola ja pippuria

Valmistus:

Sekoitetaan CRIC-pot kuiva pasta, juusto, valkosipuli, sipuli, voita, muskottipähkinä ja mausteita. Kaada kerma ja keitetään 2 tuntia, kansi suljetaan. Lisää sitten sienet, persilja ja muut mausteet ja pidä astia haudutetaan vielä 1 tunti.