10 tärkeitä faktoja "Superfood"

Superfood kutsutaan ravitsevaa ja terveellisiä tuotteita, usein kutsutaan heille kasviperäiset elintarvikkeet, tiettyjen kalojen ja maitotuotteet.

Selkeät tieteelliset perusteet tunnustamista tuotteen superfood ei: yleensä päättää Yhdistän tämän tai sellainen ruoka tässä luokassa on subjektiivinen. Kuitenkin Internet voi löytää valtavan luetteloita superfoods, joka joskus sisältää 100 kappaletta, mutta jotkut niin sanotut Superfoods kuten kahvi tai ravitsemusterapeutit munat ovat erittäin negatiivisia.

Tarjoamme sinulle valikoiman Superfood tosiasioita.

Ilmainen kuljetus tuotteita jääkaapissa - www.megamall24.ru - alennukset jopa 50%

1. mustikka

top 100 usein eri luetteloihin Superfoods otsikkona mustikoita, koska se sisältää runsaasti vitamiineja, phytochemicals ja liukoista kuitua. Kaikki tämä on totta, mutta samaa voidaan sanoa minkä tahansa muun ei-myrkyllisiä marjoja. Mustikat eivät välttämättä hyödyllisempiä kuin karpaloita tai vadelmia, vain joissakin maissa se on halvempaa ja helpommin kuin muita marjoja.

kiivi 2.

Kiivi, sekä mustikoita on aina kymmenen topit 100 - kiinteistöille samanlainen kiivi, meloni, sitrushedelmät, omenat ja päärynät. Ehkä kiivi hyväksytty kuuluu superfood luettelossa johtuu siitä, että se sisältää hieman enemmän ravinteita kuin muiden hedelmien.

3. Pavut ja kokonaisia ​​jyviä

Palkokasvit - lähde vähärasvaista proteiinia, ne sisältävät liukenemattomia, alentaa kolesterolia ja liukoista kuitua, joka tarjoaa pitkä kylläisyyden, sekä monia vitamiineja ja kivennäisaineita, soveltuu lähes mitään ruokavaliota. Koko jyvät ovat vastaavia etuja, vaikka se sisältää vähemmän proteiinia. Yhdessä palkokasveja ja jyvät luetteloihin Superfood hyväksytty kuuluu quinoa - toinen lähde proteiinia, vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja antioksidantteja.

4. pähkinät ja siemenet

Pähkinät ja siemenet sisältävät suuria määriä mineraaleja, ja terveellisiä rasvoja, kuitenkin hieman haittapuoli on sen korkea lämpöarvo sisältöä, joten on tärkeää, ettei väärinkäyttö ja syövät niitä pieninä annoksina. Jos samaan aikaan syödä kourallinen pähkinöitä tai auringonkukansiemeniä käsitelty, saat noin 100 kaloria, joten se on parempi mieluummin raakaa Tällaisten tuotteiden - niin syöt niitä vähemmän, koska kuoren hilseily vie aikaa.

5. Kale

Epäilemättä, Kale hyödyllisiä. Mutta yhtä hyödyllinen, ja muut vihreät: chard, sinappi kasviksia, retiisit, pinaatti, ja tavalliset kaalia tai parsakaali. Kaikki nämä elintarvikkeet sisältävät vitamiineja, C ja K sekä kuitua, kalsiumia ja muita ravintoaineita.

6. bataattia ja squash

Molemmat tuotteet ovat erinomaisia ​​kuidun lähteitä ja A-vitamiinin lisäksi ne ovat makeita omasta, niin parantaa makua heistä eivät tarvitse lisätä voita, smetanaa ja suolaa, kuin tavallinen peruna.

7. Lohi, sardiini, makrilli,

Lohi, sardiini, makrilli ja joitakin muita kaloja on runsaasti omega-3 vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen. Useimmat lääkärit uskovat, että edullinen elementit kalassa ovat selvästi suuremmat kuin haittojen riskiä elohopean terveydelle, joka on läsnä myös kalaa. Jos tämä on silti huolissaan, voit syödä kalaa, seisoo elintarvikeketjussa alla: sardiini, anjovis ja kuore.

8. eksoottisia hedelmiä

Tähän ryhmään voi kuulua acai marja, noni hedelmä, Dragon Fruit, rambutaani tai kranaatit - he varmasti ovat hyväksi terveydelle, mutta ei enempää kuin sama mustikka. Usein niiden etuna on, että ne sisältävät vain vähän ravinteita, esimerkiksi monissa granaatteja ellagitanniinien, syövän vastaista ominaisuuksia, mutta nämä aineet ovat täysin läsnä vadelmia.

9. Arvostelu

Luettelossa Superfoods on täysin mahdollista sisällyttää vihreää teetä, kahvia, tummaa suklaata, jogurtti, oliiveja. Kuitenkin termi "superfood" pohjimmiltaan - markkinoinnin välineenä: tutkijat, tätä termiä ei käytetä, ja useita lääketieteellisiä tutkimusten mukaan vaatimus pidättyä tietyistä Superfoods normaalista 100-toppeja, koska ne saattavat sisältää arseenia tai torjunta-aineiden jäämiä.

Lisäksi lääkkeen hyödyllisyydestä voidaan vähentää mitään melko helposti. Monet ihmiset, esimerkiksi, ovat tietoisia eduista vihreää teetä, mutta ne eivät maistu, niin että ne lisäävät sen sokeri, poistaa kaikki sen hyödyllisiä ominaisuuksia. sokeria sisältävät myös monenlaisia ​​supersokov. Älä unohda, että täysjyvätuotteita usein käsitelty, jotta helpommin sulavaa ihmiskehon, ja tuo lisää etuja. Esimerkiksi tutkijoiden mukaan Harvardin yliopistossa, kokokaurasta voi parantaa verensokeri ja edistää insuliiniresistenssi, liikalihavuus ja diabetes, mutta kauraleivän, tätä vaikutusta ei voida pitää.

Termi "superfood" sitten voidaan käyttää vain ostajat mieluummin yhden tyyppistä ruokaa toiseen. Kuitenkin tutkimus ei todista, että yli parsa parsakaali sen hyödyllisiä ominaisuuksia, ja latvat 100 näyttää usein on parsakaali.

10. Ihanteellinen ruokavalio

Ihanteellinen ruokavalio voi kutsua, että joka perustuu suurelta osin kasvisruokaa ja sisältää runsaasti erilaisia ​​hedelmiä, kasviksia, viljaa, ja eläinten terveyden tuotteita. Superfood voi olla hyvä lisä ruokavalioon, mutta rajoitettu ainoastaan ​​edellä luettelon tuotteiden käyttö ei tule.